Покупка салона красоты подводные камни

Содержание

Планируете стать владельцем салона красоты? Хотите купить готовый бизнес, а не начинать собственное дело? Мы расскажем, что нужно знать при покупке салона красоты.

Прочтите материал, чтобы узнать, на что обратить свое внимание при покупке готового салона красоты и почему выгоднее купить готовый, чем начинать с нуля.

Стоит ли покупать салон красоты как готовый бизнес?

Однозначно, лучше купить салон красоты как готовый бизнес, чем открывать его с нуля. Почему?

  • Экономия на оборудовании. В стоимость готового бизнеса входит все необходимое оборудование, причем с хорошей скидкой. Зачастую именно по этой причине и покупают готовые салоны красоты: профессионалы пользуются возможностью купить дорогостоящее оборудование хорошего качества по более низкой цене
  • Лицензии и разрешения. Салоны красоты оказывают широкий спектр услуг. На часть из них требуется специальная медицинская лицензия, получение которой отнимает время и силы. Сэкономить их поможет покупка готового бизнеса: собственник уже получил все разрешительные документы
  • Помещение. Во-первых, место уже знакомо клиентам. Во-вторых, помещение приведено в соответствие со всеми требованиями. В-третьих, зачастую арендодатель готов предложить новому съемщику те же условия, что и предыдущему
  • База постоянных клиентов. У каждого салона красоты есть собственная клиентская база. И если вы не будете существенно менять концепцию заведения, клиенты продолжат ходить в салон и после смены собственника
  • Штат мастеров. Не всегда, но в большинстве случаев мастера салонов красоты готовы работать с новым руководством. Это позволяет экономить время на поиске специалистов, от которых зависит популярность и посещаемость салона
  • Контакты поставщиков. Еще одно немаловажное преимущество готового бизнеса. Иногда поиск действительно надежных поставщиков является серьезной проблемой. Легко нарваться на недобросовестных партнеров или некачественную поставку. В готовом салоне красоты этот вопрос уже решен — все базы поставщиков передаются в качестве нематериальных активов. Кроме того, есть хороший шанс, что вам будет передан договор с выгодными условиями поставки

То есть покупка готового салона красоты решит часть проблем, с которыми связано начало любой предпринимательской деятельности. Вы сэкономите свое время и деньги. Разумеется, если будете внимательны в выборе бизнеса.

Покупка салона красоты: на что обратить внимание?

Будьте внимательны при выборе бизнеса. Даже если вы имеете талант блестящего управленца, будет сложно раскрутить салон, который требует много дополнительных инвестиций.

Знакомимся с бизнесом

Первым делом попросите собственника предоставить вам полное описание салона красоты, его структуру и финансовую модель. Вероятнее всего, вам представят все необходимые сведения в формате инвестиционного меморандума.

Тщательно изучите все учредительные документы. Особое внимание обратите на бухгалтерскую и управленческую отчетность. Убедитесь, что статьи расходов и доходов соответствуют заявленным.

Не забудьте ознакомиться с долгами компании. Лучше, когда их нет вообще. Но если есть, убедитесь, что это влияет на ценообразование бизнеса. Иначе придется платить дважды.

Не жалейте своего времени, а лучше обратитесь за помощью к специалистам — юристам и бизнес-брокерам. Они проверят все подводные камни и минимизируют риски. Или честно скажут, что лучше не вкладываться в сомнительную сделку.

Изучаем материальные активы

Как упоминалось ранее, оборудование является одной из самых привлекательных составляющих готового бизнеса. От него напрямую зависит уровень и возможности салона. Убедитесь, что все оборудование находится в хорошем состоянии и не требует дополнительного ремонта.

Также проверьте товарный остаток на момент продажи. На что обратить внимание? В первую очередь, на качество продукции. Оно должно соответствовать уровню салону и оказываемым услугам. Внимательно изучите, не хотят ли вам «навесить» бесполезной продукции.

Тщательно изучите список материальных активов и проверьте, не входят ли в него лишние позиции. Сопоставьте заявленное состояние оборудования и качество товарного остатка с реальным. Не лишним будет провести совместную инвентаризацию. По её итогам можно скорректировать стоимость бизнеса.

Проверяем наличие разрешительных документов

Массажные и косметологические процедуры запрещено проводить без специальных лицензий. Покупка готового бизнеса позволяет сэкономить время и деньги на получении разрешительных документов. Поэтому убедитесь, что собственник уже прошел этот процесс. В противном случае нет смысла инвестировать в такой салон красоты.

Заключаем договор купли-продажи

Заключайте договор только после тщательного изучения всех документов, сверки перечня материальных и нематериальных активов. Откажитесь от подписания договора в следующих случаях:

  • стоимость бизнеса завышена
  • не предоставляется прозрачная и полная документация
  • отсутствует подтверждение финансовых показателей
  • ссылки на «серый доход»
  • плохое состояние оборудования
  • ненадлежащее качество товарного остатка

Убедитесь, что в договоре прописан полный перечень материальных и нематериальных активов, вам передаются все права на бизнес, документы и разрешения.

Что нужно знать при покупке салона красоты: тезисно

Давайте подведем итоги, на что обратить внимание при покупке салона красоты. Убедитесь, что все учредительные и разрешительные документы в порядке. Сверьте перечень материальных и нематериальных активов с тем, что вам предлагают в действительности. Оцените качество товарного остатка и состояние оборудование.

Будьте очень внимательны и придирчивы, не бойтесь задавать много вопросов. Помните — от этого напрямую зависит, окупятся ли ваши инвестиции.

* В расчетах используются средние данные по России

Екатерина Лобанова решилась сделать то, о чем многие только мечтают — открыть свой бизнес. Сегодня она руководит процветающим салоном красоты «Эмират» и готова делиться своим опытом с начинающими.

— Екатерина, расскажите немного о вашей компании.

— Я являюсь директором салона красоты «Эмират» в Санкт-Петербурге. На рынке мы уже 2,5 года. Наш салон является салоном премиум-класса. Мы предоставляем все виды парикмахерских и косметологических услуг. Часто задают вопрос, откуда родилось название салона? Ответ достаточно прост. Я хотела, чтобы в нашем городе, где не так много солнца и тепла, появился оазис, где наши гости смогли бы насладится теплой атмосферой в любое время года.

— Легко ли вам далось решение стать предпринимателем? Как вы пришли к мысли начать именно этот бизнес?

— До открытия салона я работала мастером маникюра. Когда же появилась возможность открыть свой бизнес, я рассматривала различные варианты, изучала всевозможные направления. В итоге пришла к выводу, что этот вид бизнеса будет наиболее рентабельным. Также важным моментом я считаю то, что открывая свое дело, нужно обязательно изучить его сначала изнутри, увидеть подводные камни, чтобы в дальнейшем было меньше сюрпризов.

Решение открыть собственный бизнес далось легко, а вот само открытие требовало немалых сил. Я долго прорабатывала бизнес-план, просчитывала риски, продумывала рекламную деятельность. Как говорится, глаза боятся, а руки делают. Я считаю, главное решиться, перейти от желаний к действиям, дальше все пойдет само собой.

— С какими сложностями на начальных этапах ведения бизнеса вы столкнулись?

— Во-первых, важно было найти хорошее помещение. Нужно было продумать множество мелочей. Во-вторых, на рынке огромное количество различной продукции, предлагаемой в работу, оборудования и зачастую определиться сложно. Мастера, работающие в салоне — люди творческих профессий, управлять коллективом бывало нелегко, важно было найти к каждому свой подход. Здесь управление сильно отличается от других сфер деятельности.

— Что нужно учитывать при планировании стартовых затрат на открытие?

— Производя подсчет затрат, важно рассчитывать, что первое время салон может не приносить большой прибыли, поэтому нужно иметь запас для арендной платы. Так же практически все косметические компании производят продажу всех средств пакетами, то есть вряд ли получится купить «только все самое необходимое для начала работы». И если мы говорим об известных марках, то должны понимать, что стоимость таких пакетов будет немаленькой.

Оборудование салона тоже не последний момент. Покупая его вы должны понимать, что оно должно быть удобным как для клиента, так и для мастера. И опять же должны быть свободные деньги на зарплаты работников, а также на рекламу. Хорошая реклама требует около 30% от общей стоимости вложений в бизнес.

— На чем можно сэкономить и на чем экономить не стоит?

— Ответ на этот вопрос зависит от того, на какую клиентуру вы рассчитываете , что важно для неё. Но если обобщить, я бы сказала, что можно сэкономить на отделке помещения и не вкладывать в это сумасшедшие деньги. Но никогда не стала бы экономить на расходных материалах. Краски, крема, декоративная косметика должны быть качественными , профессиональными, а, соответственно, и не дешевыми.

— На какую прибыль можно рассчитывать в вашем бизнесе? Как долго вы окупали первоначальные вложения?

— Мне потребовалось не меньше двух лет чтобы окупить первоначальные вложения в бизнес. В этом бизнесе нормальный срок окупаемости 3 — 4 года. Что касается прибыльности, средний доход с 1 парикмахерского кресла 30 000 рублей, дальше это зависит от количества мест.

По косметологии считать сложнее, т. к. услуги могут предоставляться разные. Одно дело, если салон предоставляет самые базовые услуги – чистки, обертывания и т. д., но совершенно другое это медицинские услуги (для этого нужна соответствующая лицензия). Медуслуги стоят гораздо дороже и приносят большую прибыль при относительно небольших временных затратах. Если салон уже несколько лет на рынке, то при хорошей загрузке прибыль будет не меньше 10 000 долларов.

— На подбор каких специалистов стоит обратить особое внимание? Как вы подбирали ключевых сотрудников и организовывали их работу?

— Мастера — это практически ключевые фигуры этого бизнеса. От них зависит большая часть успеха. Я искала большинство своих мастеров через знакомых. Конечно желательно, чтобы мастер был со своей клиентурой, тогда новому салону будет гораздо легче начинать, пока еще не наработана своя клиентура.

В начале деятельности, возможно легче привлечь мастера на оклад, так как возможны провальные месяцы, и тогда на проценте коллектив просто разбежится. Потом же для всех выгоднее сдельная оплата.

Что касается графика работы, на мой взгляд оптимальна устоявшаяся схема 2/2. При данном графике и клиент не будет ждать мастера и мастеру это чаще всего удобно. У нас в салоне именно такой график + если есть возможность и клиенту срочно нужно в другой день, мастер всегда выйдет под своего клиента.

— Как вы решаете проблему левых заказов и воровства, характерную для многих салонов красоты?

— У нас проблемы «левых заказов» нет. Это связано с тем, что наш клиент не пойдет домой к мастеру, скажем, делать окраску волос. Дома нет соответствующих условий для работы, не соблюдаются нормы безопасности, такие как стерилизация инструментов и т. д.

Соответственно, ни один уважающий себя клиент не пойдет на это. Что касается расходных материалов, то тут снова вопрос в отношении мастера к работе и к салону. Если работник заинтересован в развитии, то он не будет заниматься мелким воровством, много на этом все равно не заработаешь.

У меня очень дружный коллектив и каждый относится нашему салону, как к своему собственному, и болеют за все душой. Важно создать такую атмосферу и успех обеспечен!

— Что вы можете сказать о конкуренции в вашем бизнесе?

— Конкуренция на сегодняшний день действительно велика, тем более, что все салоны предлагают плюс-минус одни и те же услуги, но все равно каждому товару свой покупатель. Каждый клиент находит свой салон , в котором уютно и хорошо.

— Существует ли сезонность в вашем бизнесе?

— Мы сезонность ощущаем достаточно сильно. В низкий сезон стараемся проводить больше акций, даем больше рекламы, предлагаем клиентам различные «пакеты» услуг. Но и в высокий сезон не завышаем цены, ведь конкуренция велика, и важно не потерять клиента, а наоборот в момент большого наплыва клиентов предложить что-то новое, чего раньше не было, важно заинтересовать.

— Очевидно, за время работы вы перепробовали различные способы рекламы. Какие рекламные носители доказали свою эффективность, а от каких вы в итоге отказались?

— Любая реклама так или иначе работает. Есть более узкоспециализированные издания, например, когда мы ориентируемся на невест и даем рекламу в свадебные журналы, если нуждаемся в раскрутке определенной услуги, или просто мы хотим напомнить о салоне.

Так же принимаем участие в акциях, сотрудничаем с модными показами (дефиле на Неве), участвуем в конкурсах (Невский шарм). Любая реклама приносит результаты, просто цель ее каждый раз разная — имиджевая, направленная на увеличение клиентской базы или просто анонс новых услуг.

— Как вы видите себе перспективы дальнейшего развития вашего бизнеса? Планируете ли вы расширяться или открывать смежные направления?

— Нет предела совершенству. Любой бизнес должен расти и развиваться. Прежде всего мы стараемся постоянно увеличивать и количество услуг, и качество. Мастера регулярно проходят обучение и повышение квалификации. В скором времени планируем открытие второго салона.

— Опираясь на свой опыт, что бы вы посоветовали тем, кто только планирует начать этот бизнес?

— Главное, на мой взгляд, это достаточно хорошо изучить все изнутри, разобраться во всех мелочах, ничего не боятся и смело идти вперед!

Как идея субаренды превратилась в салон красоты

Сначала мы хотели открыть не салон, а пространство, где девушки брали бы в субаренду места для стрижки и маникюра. Идея простая, как батон за пять копеек. Берём место за условные 20-30 тысяч рублей в месяц, делим на 4-6 мест, оборудуем и сдаём по 15-20 тысяч рублей каждое. Идея должна была выстрелить как обычная субаренда.

Мы встретились с человеком, который мог нам что-то подсказать по дизайну. Он и подсказал: «Ну зачем вам субаренда, вы же крутые парни, вы же можете. Я сейчас сделаю вам такой брендбук, что вы просто с ума сойдёте». Набросал логотип. А мы: «Блин, да, можно же прям на бренд поработать, мы же разбираемся. Мы же всё знаем».

Через два месяца уже был брендбук, был открыт салон и мы уже стригли первого посетителя.

«Через два месяца уже был брендбук, был открыт салон и мы уже стригли первого посетителя»

Незапланированные расходы

Когда мы отталкивались от первоначальной цели аренды, у нас вся экономика составляла смешные 120 тысяч рублей. И мы думали, что можем, мы рукастые. Но потом получилось, что надо 200 тысяч, чтобы закупить оборудование. В итоге всё развернулось на 450 тысяч. Сюда входит аренда и расходные материалы на 1,5-2 месяца.

Аренда — 25 000 ₽ в месяц
Оборудование — 185 000 ₽
Заработная плата — 62 500 ₽
Расходники – 80 000 ₽
Ресепшен — 10 000 ₽
Диван — 10 000 ₽
Мелочи — 40 000 ₽
Ремонт — 25 500 ₽
Всего: 437 000 ₽

На старте случайно повезло

Мы не понимали ничего: место, свет, краски, оборудование.

Благо, нам попалась классная девушка-парикмахер, она раньше работала чуть ли не за еду, но у нее прям руки-ножницы. Когда мы ей озвучивали наши условия, это было единственным, что мы понимали. Стандартная разбивка: 60% салону, 40% мастеру. Мы это переиначили: 40% салону, 60% мастеру. Мы прикинули на бумажке: всё сходится. Жадничать бессмысленно, тем более талантливым людям.

«Мы не понимали ничего: место, свет, краски, оборудование»

С девушкой нам очень повезло. Она подсказывала по краскам, по материалам, вплоть до того, какие стулья лучше покупать и как настраивать свет около зеркала. При этом не претендовала на долю — она просто кайфовала от своей работы, очень хотела, чтобы у нас всё получилось.

Вначале всё было очень даже неплохо. Просто удивительно, как на старте всё, что могло пойти не так, прошло удачно. Мы нашли хорошего арендодателя в новом здании в центре города просто за смешные для Рязани деньги. Арендодатель пошёл нам навстречу, сделал под нас ремонт. Сто квадратных метров за 25 тысяч рублей — берите, наслаждайтесь.

Мы сразу же оборудовали два места, в начале запуска доделывали третье. Три места парикмахерских, два — ногтевой сервис и два — массажных.

Практически моментально в сфере, в которой мы ничего не понимаем, нашли производителя и стали с ним сотрудничать. Это тоже удивительно. Нам просто сказали: «Давайте вы плакат повесите за ресепшеном, а мы будем вам привозить товар со скидками».

«В первый месяц по аренде мы вышли в ноль. И мы такие: «Ну блин, это классно, вот это да!”»

В неделю к нам в салон приходило до десяти человек. Иногда были рыбные дни, что у нас прям всё забито. Иногда мы сидели, весь день пили кофе и разговаривали о том, какие краски лучше купить.

В первый месяц по аренде мы вышли в ноль. И мы такие: «Ну блин, это классно, вот это да!»

Проблемы начались, когда мы поперестригли всех знакомых. Нужен был новый клиентопоток.

«Проблемы начались, когда мы поперестригли всех знакомых»

Ошибка №1. Непроходное место в центре

Мы узнали, что такое непроходное место в центре.

Люди стригутся рядом с домом. В центре никто не живёт, все живут на окраинах. Никто не поедет с окраины в центр стричься. Зачем, когда в каждом доме есть парикмахерская? Где-то с третьего-четвёртого месяца приход стал гораздо меньше. И вот тут-то мы и посыпались. Все закуплено, за аренду платить надо.

Клиенты не могли нас найти. Здание только построили, и вывеска не согласована с городом. Единственное, что мы могли сделать — поставить перед входом что-то вроде стендов. Повторюсь: место не совсем проходное, там в принципе люди не ходят.

Центральный вход был закрыт, люди должны были заходить сбоку. И это была большая головная боль — объяснять людям, как нас вообще найти. И мы находимся не на первом этаже, а в цокольном помещении. Пусть оно красивое, с маленькими окнами, но тем не менее. Надо зайти, спуститься, и вот ты на месте.

Ошибка №2. Непродуманный поиск персонала

Долго искали парикмахеров. Где найти продавца мы все знаем. Где найти грузчика — тоже. Для этого любой человек подойдёт. А парикмахера ты за неделю не обучишь.

Просто так захантить человека сложно, особенно в новые салоны, у которых нет клиентопотока. Парикмахеры, как правило, работают только на сделке. Им неинтересно получать оклад в 5-6 тысяч рублей. Смешно. Они на дому могут стричь за 20-30 и работать два через два в салоне.

Мы подумали брать людей с колледжа, молодых. Но они не могут стричь на хорошем уровне. По идее, они должны стричь за 50-100 рублей. Тогда надо перестричь пол-Рязани, чтобы всё оплатить.

Массажистка кинула. Массажный салон так и не запустился. Мы не сошлись в цене с девушкой, с которой договаривались на старте. Мы нашли другую девушку, которая хотела стать массажистом и работала сама на себя. Она много чего подсказала, мы купили всё под неё — всё, что она хотела. Сделали помещение, согласовали с ней план. «Вот здесь будет твоё место, тебя всё устраивает?» — «Да».

На момент запуска, когда уже стояла кушетка, когда мы сделали душевую кабину и провели горячую воду, она сказала: «Ну, я готова с вами поработать, 5 тысяч могу вам за это место отдавать, если хотите. А через месяц-два, когда клиентура пойдёт, я, наверное, уйду».

Мы говорим: это не то, о чем мы с тобой договаривались. А она: «Мы ни о чем не договаривались. У вас где-то есть моя подпись? Я вам ничего не должна. Я не хочу». Ну, не нравится, пока.

Так что бумаги лучше со всеми подписывать. В первую очередь с теми, кто больше всех вам улыбается.

«Бумаги лучше со всеми подписывать. В первую очередь с теми, кто больше всех вам улыбается»

Мастер маникюра сбежала. Мастер маникюра тоже ненадолго задержалась, потому что мы так себе в плане профессионализма. Она это, видимо, поняла и говорит: «Мне дома удобнее работать». Слишком крутая девушка была по меркам Рязани. Мы просто не могли обеспечить ей клиентопоток, чтобы она себя комфортно чувствовала.

Ошибка №3. Бизнес-план на коленке

Бизнес-план, написанный от руки на кухне за чашечкой кофе — это не бизнес-план.

Бизнес-план — это когда просчитаны любые пути, в том числе отсутствие персонала. Как мы будем жить, если не найдём людей? Было совершенно невероятное количество ошибок. Одна из них — это неграмотное прощупывание конкурентной среды: как вообще живут сейчас салоны, парикмахерские.

«Бизнес-план — это когда просчитаны любые пути, в том числе отсутствие персонала»

Первый концепт был более рабочий, но менее прибыльный на бумаге. Но его было проще реализовать, гораздо проще.

Ошибка №4. Ненужные траты

По моим меркам, мы достаточно много заплатили за логотип и за брендбук: 35 000 рублей, по-моему, около того. Это очень большая сумма, на мой взгляд. Правда, туда ещё частично входил сайт и реклама — SMM, который не так много принёс, к сожалению.

Ошибка №5. Промах с целевой аудиторией

Аналог барбершопа для девушек — такой полноценный салон красоты, как в кино, с кофе, но при этом чуть дороже за сервис — никому не интересен в Рязани. Далеко не каждый готов отдавать за это деньги. Молодые люди — чуть больше понторезы, готовы пойти и подстричь бороду за 1500 рублей. Девушки и так много платят.

По Рязани устоявшийся среднестатистический ценник: женская стрижка в районе 400 рублей, мужская — рублей 300. Самые топовые: мужская 1500 рублей, женская — 3000 рублей. Это верх. У нас ценник посередине был, где-то 600-700 рублей — женская стрижка и 500-600 — мужская.

Закрытие

Когда нам стало нечем платить за аренду, мы не могли привлечь людей, сложился пазл: надо сворачивать это всё, пока мы ещё можем. Для кого-то может показаться, что 200 тысяч долгов — это не очень. Но 200 тысяч — это всё-таки долги.

«Когда нам стало нечем платить за аренду, сложился пазл: надо сворачивать это всё, пока мы ещё можем»

Как бизнесмен порезал расходы и вышел в плюс

Мы переработали концепт на эконом-парикмахерскую. Три парикмахера, кейс на бумаге сходится на ура. С бизнес-планом все сходится, кроме одного: по этому бизнес-плану нужно заплатить за аренду сразу на полгода, чтобы тебя не выкинули с раскрученного места. И этих денег на аренду на полгода вперёд не было. Были варианты продать кушетки, столы, но всё равно сумма не набиралась. Мне пришлось устроиться на работу, чтобы хоть как-то концы с концами сводить. Моему партнёру вообще пришлось уехать в другой город.

Мы пришли к такой мысли: даже эконом-парикмахерскую достаточно глупо делать двум людям, которые в парикмахерском деле ничего не понимают. Теперь мы, конечно, понимаем, какие краски, ножницы и фен нужны. Но чтобы это работало, нужно этим нужно заниматься раньше. Это мини-повышение себя: когда-то я подавал ножницы парикмахеру, мыл голову клиенту, потом начал стричь и вот теперь открыл свою парикмахерскую.

«Даже эконом-парикмахерскую достаточно глупо делать двум людям, которые в парикмахерском деле ничего не понимают»

Эконом-парикмахерская — это романтично. Но с точки зрения бизнеса и денег — кейс окупается за полгода. Овчинка выделки не стоит, сейчас можно в найм столько же получать, и будет гораздо меньше головняка.

Мы мало знаем примеров идей, которые с первого раза выстреливают. Для первого раза вообще лучше не брать кредит, потому что по-любому прогорите. Как опыт — класс. Как результат — глупо надеяться, что с первого раза что-то получится.

Даже закрытие у нас какое-то неэмоциональное было. Просто собрались, свернулись и уехали. Ну бывает.

  1. Открывайте бизнес про то, что знаете. Кирилл и его напарник ничего не знали о парикмахерском деле, маникюре и массаже, когда открывали салон красоты. Когда они прогорели, поняли, что одна из их главных ошибок — они начали делать бизнес о том, чего не знают.
    «Это мини-повышение себя: когда-то я подавал ножницы парикмахеру, мыл голову клиенту, потом начал стричь и вот теперь открыл свою парикмахерскую».
  2. Составьте чёткий бизнес-план. У рязанских владельцев салона красоты бизнес-план был общим и формальным. Сейчас Кирилл говорит, что в документе должны быть прописаны все потенциальные ошибки и способы их решения: где взять сотрудников, что делать с рекламой, что делать, если нет клиентов.
    «Бизнес-план, написанный от руки на кухне за чашечкой кофе — это не бизнес-план».
  3. Подписывайте договоры с сотрудниками. Кирилла и его напарника кинула массажистка: они закупили для неё оборудование, а девушка не захотела с ними работать. В ответ на претензии она заявила, что они ни о чём не договаривались, так как нет подписанного договора.
    «Бумаги лучше со всеми подписывать. В первую очередь с теми, кто больше всех вам улыбается».
  4. Тщательно подбирайте место. Бизнесмены открыли салон-красоты в новом здании, нумерация которого ещё не была согласована с мэрией. Трудно было объяснить клиентам, как найти салон. Плюс оказалось, что люди ходят в парикмахерские рядом с домом, а не в центре города.
    «В центре никто не живёт, все живут на окраинах. Никто не поедет с окраины в центр стричься. Зачем, когда в каждом доме есть парикмахерская?»
  5. Изучайте свою аудиторию и конкурентов. Кирилл и его напарник в своей парикмахерской установили ценник выше среднего по Рязани. Они плохо изучили потребности аудитории и своих конкурентов.
    «Аналог барбершопа для девушек — такой полноценный салон красоты, как в кино, с кофе, но при этом чуть дороже за сервис — никому не интересен в Рязани».

Наращивание доли розничных продаж в салоне красоты – самый оптимальный способ сохранить стабильность предприятия. Сформированные бизнес-процессы, грамотный поставщик, широкий ассортимент, маркетинговая работа – все это принадлежит салону, и отнять это не может сотрудник, решивший уволиться и заодно увести за собой треть клиентов. Давайте разбираться, как организовать бизнес по продаже косметики в салоне красоты.

Что продаем

Сначала разберемся, что конкретно можно продавать в косметическом салоне и в салоне красоты. Это могут быть:

— средства, предложенные специалистами салона – врачами-косметологами или стилистами при оказании первичных услуг, на которые записался клиент. Совершение данной покупки проходит почти механически. Эту продажу можно назвать «экспертной» – только специалист (не администратор!) с учетом особых знаний (медицинских, например) вправе предлагать (назначить) те или иные средства, поскольку он владеет информацией об индивидуальных особенностях клиента.

— сопровождающие товары. Они располагаются в зоне ресепшн администратора, но не стоит считать их покупки спонтанными. Здесь в данном случае как раз и необходимо участие администратора. И его задача – продумать работу с клиентом для продажи этих товаров, уметь грамотно подвести человека к тому, чтобы он совершил покупку.

Бизнес по продажам косметики в салонах красоты и при массажном салоне можно назвать успешным, когда прибыль от продаж составит 20-30% от общей прибыли бьюти-предприятия.

Ассортимент

Какие продукты можно предлагать клиентам, занимаясь бизнесом по продажам косметики в салоне красоты?

— Так называемые «домашние серии», то есть средства по уходу за телом и волосами в домашних условиях, причем именно тех марок, на которых работает салон и на которых оказывает услуги специалист
— Средства, которые не нужно подбирать в зависимости от типа волос или кожи, не решающие какие-либо значительные проблемы, подходящие любому клиенту. Это так называемые «средства для удовольствия»
— Подарочные наборы, особенно удобные, когда и клиент, и тот, кому дарят этот набор, посещают один и тот же салон. Также подобные наборы ценятся клиентами, которые экономят свое время
— Наборы для путешественника, или travel-наборы, с мини-упаковками средств, которые ценятся путешественниками. Особенно актуально для тех, кто летает – наборы учитывают требования к размерам упаковок в самолетах
— Профессиональные наборы (ножницы, пилки и так далее)
— Малая медицинская электроника (профессиональные весы, измерители и другое)
— Средства для солярия (до сеанса, для проведения сеанса и после него).

БИЗНЕС ПО ПРОДАЖАМ КОСМЕТИКИ В САЛОНЕ КРАСОТЫ МОЖНО СЧИТАТЬ УСПЕШНЫМ, ЕСЛИ ПРИБЫЛЬ ОТ ПРОДАЖ СОСТАВИТ 20-30% ОТ ОБЩЕЙ ПРИБЫЛИ БЬЮТИ-ПРЕДПРИЯТИЯ

Если при организации зоны продаж в салоне красоты вы предлагаете галантерею (украшения, аксессуары), то помните, что данный товар привыкания у клиента не вызывает – так, как это бывает с парфюмерией или кремом. Кроме того, в какое бы кризисное время не работал салон, косметические средства будут покупаться постоянно. И широкий ассортимент только улучшит вашу позицию на рынке.

Организация бизнеса по продажам косметики в салонах красоты или при массажном салоне однозначно может стать вашей «палочкой-выручалочкой», способной вытащить предприятие при уходе сотрудников. Однако здесь все-таки стоит разделить обязанности. Специализированные средства может предлагать только специалист. Соответственно, парикмахер-стилист отвечает за средства для волос, косметолог – за препараты для лица и тема, а администратор – средства для солярия, бижутерию, возможно – travel-наборы . Это необходимо, дабы избежать «перетягивания одеяла» и конкуренции.

Правила продажи

Какие правила продажи косметики в салоне красоты нужно соблюдать? Давайте разбираться.

— Товар должен быть! Тщательно анализируйте итоги продаж, не держите на витрине абсолютно непопулярные товары, если они «провисают» в продажах. Да, конечно, в товарном ряде всегда будут хиты и прочие товары, которые не покупают столь часто, однако совсем отказываться от них нельзя, так как с помощью них поддерживается ассортимент. Обязательно нужно следить за наличием товара на витрине, поскольку для салона самый страшный кошмар – если клиент намерен купить продукт, а его нет в наличии. Логика здесь простая – «средство закончилось = его купили = оно популярно = надо закупать еще». Другой вопрос – сознательное ограничение производителем выпуска того или иного средства, что бывает, когда производитель намерен сохранить качество в ущерб количеству, поскольку средства не для массового пользования должны выходить ограниченным числом.

— Поставщик должен проявлять маркетинговую активность. Ваши партнеры обязательно должны помогать в проведении акций, участвовать в клиентских днях, предоставлять необходимое количество рекламных материалов – в конце концов, поставщик напрямую заинтересован в стабильном росте продаж продукции, которую он поставляет.

— Грамотная мотивация персонала – одно из важнейших правил продажи косметики в салоне красоты. Она должна строиться по итогам продаж. Кроме того, она выполняет и ряд других функций. Скажем, мотивация сотрудников позволяет увеличить оборот и прибыль бьюти-предприятия, уменьшить размер существующей окладной части и объективно оценить качество работы персонала в соответствии с результатами.

— Грамотная установка, заключающаяся в том, что клиенту не нужно «втюхивать» – нужно заботиться о клиенте, основываясь на знании его потребностей, индивидуальных особенностей, привычек и склонностей. И здесь, конечно, огромную роль играет уважение – и к клиенту, и к тому, чем сам специалист занимается, то есть доппродажами. Необходимо донести до вашего сотрудника, что продажи – это и наука, и искусство, и эти знания помогут вашему сотруднику и заработать, и позаботиться о клиенте.

А ваш дистрибьютор устраивает семинары по продажам косметики?
Грамотные и опытные дистрибьюторы устраивают для своих клиентов семинары по продажам косметики, где не только рассказывают, как продавать, но и подбирают под салон пакеты, позволяющие выгодно работать на рынке и достигать конкурентного преимущества. Семинары по продаже косметики, работе с клиентами, семинары, обучающие работе с продуктом, помощь в позиционировании продуктов в салоне – это и многое другое должен давать салону хороший дистрибьютор.

Анализ продаж в Арнике

Для анализа продаж в Арнике существует отчет по продажам. Отчет расположен в разделе «Продажи» на вкладке «Отчеты». Один из отчетов — продажи по услугам, товарам – позволяет получить информацию по продажам конкретных услуг или товаров (с помощью этого отчета можно сравнить динамику продаж нескольких услуг или товаров или получить информацию по продажам одной конкретной услуги или товара). В отчете есть фильтры, позволяющие работать с продажами:

Покупатель – позволяет задать, попадут ли в отчет данные только по покупателям — физическим лицам, только по покупателям – юридическим лицам или – по всем покупателям (если ни одна галочка не установлена – в отчет также попадут данные по всем клиентам – и физическим лицам и юридическим)

Клиент/контрагент – поле, позволяющее задать конкретного клиента или контрагента (одного или нескольких), по которым будет сформирован отчет

Вид продажи — позволяет задать, попадут ли в отчет данные только по продажам товаров, только по продажам услуг или – по всем продажам (если ни одна галочка не установлена – в отчет также попадут данные по всем продажам – как товаров так и услуг)

Наименование/категория – поле, позволяющее задать наименования товаров или услуг (одно или несколько), а также наименования категорий товаров или услуг (одно или несколько) по которым будет сформирован отчет

Мастер – позволяет задать одного или несколько сотрудников салона, по которым будет сформирован отчет.

Сводный отчет содержит консолидированную информацию по продажам салона (сумма продаж, себестоимость, маржа) за период времени.

Форма отчета:

В отчет попадают все неудаленные продажи (документы «Визит») за указанный период времени.

В столбце «Себестоимость» указана себестоимость проданных товаров. В случае продажи услуг – себестоимость равна нулю.

При нажатии на значение в столбце «Дата», открывается отчет с детальной информацией по соответствующей дате:

Из этого отчета можно перейти в конкретный документ «Визит» или открыть карточку товара, услуги, клиента или сотрудника.

Отчет сопровождает график, позволяющий наглядно оценить динамику продаж по салону за указанный период:

Продажи по услугам, товарам

Отчет позволяет получить информацию по продажам конкретных услуг или товаров (с помощью этого отчета можно сравнить динамику продаж нескольких услуг или товаров или получить информацию по продажам одной конкретной услуги или товара)

Форма отчета (задана группировка по неделям и в фильтре по услуге заданы 2 значения – «Стрижка женская (короткий волос)» и «Стрижка мужская»):

При нажатии на значение в столбце «Дата», открывается отчет с детальной информацией за соответствующий период:

Из этого отчета можно перейти в конкретный документ «Визит» или открыть карточку товара, услуги, клиента или сотрудника.

Отчет сопровождает график, позволяющий наглядно сравнить динамику продаж по выбранным услугам или товарам:

admin