Калькулирование себестоимости продукции

Содержание

Калькулирование себестоимости.

Калькулирование — совокупность приемов учета затрат на производство расчетных процедур исчисления себестоимости продукта. Результатом калькулирования является калькуляция, т.е. расчет затрат предприятия, падающих на объект калькулирования (единица произведенной продукции).

Калькулирование себестоимости продукции в управленческом учете

Калькулирование необходимо для определения себестоимости продукции, установления уровня безубыточности цены.
Процесс калькулирования включает: разделение затрат на производство между законченной продукцией и незавершенным производством; исчисление сумм расходов на готовую продукцию и разделение затрат между отдельными видами продукции; определение затрат на забракованную продукцию и исчисление себестоимости единицы продукции.
Калькуляции делятся на предварительные (плановые, сметные, проектные, нормативные) и последующие (отчетные, хозрасчетные). Первые составляются до начала производства продукции, вторые – после ее изготовления и характеризуют расходы на ее изготовление.

Методы калькулирования себестоимости продукции.
1) позаказный
2) попроцессный
3) попередельный
4) нормативный (standard-costing)
5) калькулирование себестоимости по прямым затратам (direct-costing)
6) калькулирование полной себестоимости
Выбор того или иного метода зависит главным образом от характеристики производимой продукции и характеристик производственного процесса.
Позаказный метод предусматривает аккумуляцию затрат по отдельным работам (подрядам заказа). Объектом калькулирования выступает производственный заказ, открываемый на индивидуально или мелкосерийно изготавливаемое изделие, работу, услугу. На каждый заказ выписывается карточка или ведомость калькуляции затрат. Затраты, возникающие в производстве, отслеживаются следующим образом: прямые – основные затраты (на материалы, на оплату труда производственные рабочих) включают непосредственно в ведомость по заказу. Остальные затраты учитывают по месту их возникновения и по назначению. Себестоимость каждого заказа определяется после завершения работ по его выполнению. До этого момента все относящиеся к нему затраты считаются незавершенным производством.
Позаказная калькуляция широко применяется в судостроении, полиграфии, строительстве, авиационной промышленности и в сфере услуг.
Попередельный метод учета затрат и калькулирования используется при производстве массовой продукции, однородной по исходному материалу и характеру обработки, получаемой путем последовательной переработки сырья в полуфабрикаты и из них – в готовый продукт. Объектом учета затрат являются переделы
Передел — часть технологического процесса (совокупность производственных операций), завершающуюся получением законченного полуфабриката, который может быть реализован на сторону или направлен в дальнейшую обработку или на следующий передел.
Процесс калькулирования заключается в следующем: прямые затраты отражают не по видам продукции, а по переделам, либо стадиям производства. Отдельно учитываются косвенные затраты и распределяются по переделам. Суммарные затраты по переделу определяют себестоимость выпуска передела и единицы полуфабриката (или готовой продукции, если это последний передел).

Попроцессный метод калькулирования и учета затрат заключается в том, что прямые и косвенные затраты учитываются по статьям калькуляции на весь выпуск продукции. В связи с этим среднюю себестоимость единицы продукции определяют путем деления суммы всех произведенных за месяц затрат (в целом по итогу и по каждой статье) на объем готовой продукции за тот же период.
Этот метод применяется на предприятиях, где производство носит массовый характер, выпускается однотипная продукция, ограниченная номенклатурой, которая перемещается от одного технологического участка к другому непрерывным потоком, при этом незавершенное производство отсутствует или незначительно (например, электро- и теплостанции, предприятия добывающих отраслей промышленности и некоторые предприятия химической промышленности и т.д.).
Разновидностью этого метода является метод учета затрат не по производству в целом, а по стадиям технологического процесса.
Нормативный метод является универсальным, применяется практически во всех отраслях промышленности. Базируется на следующих принципах:
1) составление нормативной калькуляции на основе технологических норм затрат;
2) учет отклонений от норм с определением величины отклонений, места их возникновения, причин и виновников;
3) учет фактических затрат путем их суммирования по текущим нормам, отклонениям от норм и изменениям самих норм.
Direct-costing – метод калькулирования себестоимости по прямым затратам. Заключается в калькулировании неполной себестоимости. На себестоимость продукции относятся только переменные расходы, т.е. те затраты, которые зависят от загрузки мощностей и объема продукции. Другие затраты (накладные), которые также составляют часть текущих издержек, в себестоимость продукции не включаются, а размещаются общей суммой из выручки в том периоде, когда они возникли. Применение данного метода в западных странах показало высокую эффективность.
Метод калькулирования полной себестоимости (метод ABC). Сущность систем учета затрат по функциям проистекает из предположения: затраты вызваны деятельностью и продукты создают спрос на виды деятельности. Практическая реализация данного метода предполагает осуществление следующих этапов:
1) определение основных видов деятельности, имеющих место на фирме
2) создание для каждого вида деятельности центра затрат
3) определение носителей издержек для каждого вида деятельности
4) отнесение на продукт расходов на вид деятельности в соответствии с необходимостью их осуществления для производства данного продукта.
Данный метод широко используется для обоснования следующих решений: установление долгосрочного порога цен, изменение портфеля заказов.
Методы распределения косвенных расходов между видами продукции:
1) пропорционально основной заработной плате производственных рабочих (используется чаще всего);
2) пропорционально весу сырья или выработанной продукции (для однородной продукции);
3) пропорционально стоимости обработки;
4) пропорционально количеству машин и часов работы оборудования;
5) пропорционально коэффициенту (для однородной продукции, различающейся марками и сортами). Коэффициент устанавливается на длительный период.

1. Исчисление себестоимости единицы продукции обязательно в системе

ЗАДАНИЕ N 1 сообщить об ошибке Тема: Оценка и калькуляция. К предварительным относятся калькуляции прогнозные, проектные, плановые

Начало формы

Конец формы

К предварительным относятся калькуляции …

  прогнозные, проектные, плановые, сметные и нормативные
      полной себестоимости
      фактические
      производственной себестоимости

ЗАДАНИЕ N 2 сообщить об ошибке
Тема: Организация первичного наблюдения и документация. Инвентаризация имущества и обязательств. Учетные регистры и формы бухгалтерского учета

Начало формы

Конец формы

Излишки имущества, выявленные при инвентаризации, относятся на …

    финансовые результаты
      текущие расходы
      добавочный капитал
      резервный капитал

ЗАДАНИЕ N 3 сообщить об ошибке
Тема: Сущность и виды учета. Предмет и метод бухгалтерского учета. Объекты бухгалтерского учета

Начало формы

Конец формы

К внешним пользователям, имеющим косвенный финансовый интерес к учетной информации организации, относятся …

    аудиторские организации, арбитраж, общественные профессиональные организации бухгалтеров и аудиторов, органы статистики, налоговые органы
      брокеры, дилеры, фондовые биржи
      профсоюзы, органы статистики
      настоящие или потенциальные инвесторы и кредиторы, поставщики, покупатели, акционеры

ЗАДАНИЕ N 4 сообщить об ошибке
Тема: Бухгалтерский баланс. Счета и двойная запись. Взаимосвязь счетов бухгалтерского учета и бухгалтерского баланса

Начало формы

Конец формы

План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности …

    обязателен к применению организациями на территории Российской Федерации
      носит рекомендательный характер для организаций
      применяется по усмотрению руководителя организации
      применяется по усмотрению главного бухгалтера

ЗАДАНИЕ N 5 сообщить об ошибке
Тема: Учет денежных средств

Начало формы

Конец формы

Выдача подотчетных сумм работникам отражается бухгалтерской записью …

    Дт сч. 71 «Расчеты с подотчетными лицами» — Кт сч. 50 «Касса»
      Дт сч. 71 «Расчеты с подотчетными лицами» — Кт сч. 51 «Расчетные счета»
      Дт сч. 50 «Касса» — Кт 51 «Расчетные счета»
      Дт сч. 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» — Кт сч. 50 «Касса»

ЗАДАНИЕ N 6 сообщить об ошибке
Тема: Учет выпуска и реализации готовой продукции, товаров

Начало формы

Конец формы

Оприходование готовой продукции по нормативной (плановой) себестоимости отражается записью …

    Дт сч. 43 «Готовая продукция» — Кт сч. 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)»
      Дт сч. 20 «Основное производство» — Кт сч. 43 «Готовая продукция»
      Дт сч. 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» — Кт сч. 20 «Основное производство»
      Дт сч. 43 «Готовая продукция» — Кт сч. 20 «Основное производство»

ЗАДАНИЕ N 7 сообщить об ошибке
Тема: Законодательное регулирование бухгалтерского учета. Принципы учета. Организация бухгалтерского учета и учетная политика

Начало формы

Конец формы

Действие ПБУ 1/2008 «Учетная политика организации» в части формирования учетной политики распространяется …

    на все организации независимо от их организационно-правовой формы
      только на открытые акционерные общества
      только на коммерческие организации
      на коммерческие организации, кроме организаций малого бизнеса, перешедших на упрощенную систему учета и налогообложения

ЗАДАНИЕ N 8 сообщить об ошибке
Тема: Учет расчетов с контрагентами (дебиторами, кредиторами, персоналом)

Начало формы

Конец формы

Удержание у подотчетного лица аванса, не возвращенного в срок, отражается записью …

    Дт сч. 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» – Кт сч. 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей»
      Дт сч. 50 «Касса» – Кт сч. 51 «Расчетные счета»
      Дт сч. 50 «Касса» – Кт сч. 68 «Расчеты по налогам и сборам»
      Дт сч. 71 «Расчеты с подотчетными лицами» – Кт сч. 50 «Касса»

Решение:
В случаях, когда подотчетные лица не возвращают полученные ранее авансовые суммы либо не представляют авансовый отчет об израсходованных подотчетных суммах, списание таких сумм отражается бухгалтерской записью: Дт сч. 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» — Кт сч. 71 «Расчеты с подотчетными лицами».
При удержании из заработной платы полученной ранее подотчетной суммы или суммы, по которой не представлен авансовый отчет, в бухгалтерском учете производится запись: Дт сч. 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» — Кт сч. 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей».

Керимов, В. Э. Бухгалтерский учет : учеб. / В. Э. Керимов. – 2-е изд., изм. и доп. – М. : Дашков и К°, 2008. – С. 648.

ЗАДАНИЕ N 9 сообщить об ошибке
Тема: Учет материально производственных запасов

Начало формы

Конец формы

Фактическая себестоимость производственных запасов, полученных по договору дарения (безвозмездно), определяется исходя из ______________ стоимости.

    текущей рыночной
      остаточной
      первоначальной
      экспертной

ЗАДАНИЕ N 10 сообщить об ошибке
Тема: Учет основных средств и нематериальных активов

Начало формы

Конец формы

Затраты по возведению объектов основных средств хозяйственным способом отражаются на счете …

    08 «Вложения во внеоборотные активы»
      23 «Вспомогательные производства»
      01 «Основные средства»
      26 «Общехозяйственные расходы»

ЗАДАНИЕ N 11 сообщить об ошибке
Тема: Состав, содержание и порядок представления бухгалтерской (финансовой) отчетности

Начало формы

Конец формы

Бухгалтерская отчетность коммерческих организаций состоит из …

    бухгалтерского баланса, отчета о прибылях и убытках, приложений к бухгалтерскому балансу и отчету о прибылях и убытках, пояснительной записки, аудиторского заключения
      отчетов по операционному и географическому сегментам и по условным фактам хозяйственной деятельности
      отчетов по взносам на социальное страхование и обеспечение
      форм статистической отчетности и налоговых деклараций

ЗАДАНИЕ N 12 сообщить об ошибке
Тема: Учет затрат на производство

Начало формы

Конец формы

Отпуск материалов на общепроизводственные нужды отражается записью по дебету счета _______________ и кредиту счета 10 «Материалы».

    25 «Общепроизводственные расходы»
      20 «Основное производство»
      23 «Вспомогательные производства»
      26 «Общехозяйственные расходы»

ЗАДАНИЕ N 13 сообщить об ошибке
Тема: Учет кредитов и займов

Начало формы

Конец формы

Погашение краткосрочного займа, полученного от другой организации, отражается бухгалтерской записью …

Дата добавления: 2015-09-14; просмотров: 4; Нарушение авторских прав

Калькуляция себестоимости продукции — расчёт затрат на производство её единицы

Калькуляция себестоимости единицы продукции — очень важная процедура, которая активно используется во многих сферах экономической жизни. Она позволяет определить затраты на производство продукции. Такая процедура просто необходима для ведения предпринимательской деятельности. Калькуляция затрат позволяет объективно оценить рентабельность предприятия и решить вопрос с ценообразованием. Очень часто себестоимость единицы товара требуется для таможенного оформления при транспортировке груза через государственную границу. Сотрудники могут потребовать эти данные для проверки информации в пакете бумаг, расчёта пошлин и т. д. Рассмотрим процедуру вычисления себестоимости поподробнее.

Что такое калькулирование себестоимости единицы продукции?

Плановая калькуляция себестоимости продукции — процедура, которая позволяет точно определить сумму расходов на производство единицы этой продукции. Любое предприятие тратит деньги на:

  • сырьё и оборудование для изготовления товаров,
  • услуги сотрудников,
  • аренду помещения,
  • погашение налоговых пошлин,
  • оплату на электроэнергию.

Все эти траты вместе и создают собственную стоимость товаров.

Факторы

Если рассматривать внешнеэкономическую деятельность, то на конечный показатель влияют следующие факторы:

При ведении предпринимательской деятельности (производства) этот показатель складывается из следующих факторов:

  • Заработная плата сотрудников.
  • Зарплата начальства.
  • Размер налоговых пошлин.
  • Размер арендной платы рабочего помещения.
  • Затраты на приобретение необходимого оборудования.
  • Затраты на оплату электричества, водоснабжения и т. д.

При расчёте себестоимости товара необходимо учитывать максимальное количество возможных факторов. Это позволит найти наиболее точное значение и снизить затраты путём:

  • переорганизации предприятия,
  • поиска других возможностей для транспортировки и т. д.

Требования на таможенном посту

Этот показатель не является обязательным для указания в документах. Его могут потребовать только в том случае, если у сотрудников возникнут какие-либо сомнения относительно товара и законности процедуры.

Установленное таможенное законодательство не предусматривает указание себестоимости в договорах, контрактах, но часто участники внешнеэкономической деятельности должны рассчитывать её, чтобы избежать возможных трудностей.

Влияние на траты

На производстве каждое предприятие занимается изготовлением отдельного вида товаров. Каждому из них соответствуют свои расходы. Их можно условно разделить на приоритетные и дополнительные. Первый вид отличается преобладанием в статистике, второй же тип встречается в малом объёме.

На уровень трат предприятия могут влиять следующие факторы:

  • Инфляция и уровень деловой активности.
  • Степень внедрения инноваций и научно-технических достижений.
  • Размер ставки по кредиту.
  • Место положения производства и т. д.

Руководитель любого предприятия должен следить за факторами, формирующими затраты на производство, чтобы:

  • повысить его рентабельность,
  • защитить свой бизнес от банкротства.

Классификации калькуляции

Существует несколько классификаций калькуляции. Рассмотрим каждую из них поподробнее.

По используемым расходам

По используемым расходам калькуляция себестоимости продукции делится на следующие виды:

  1. Цеховая.
  2. Производственная.
  3. Индивидуальная.
  4. Среднеотраслевая.
  5. Полная.

Особым видом является полная калькуляция. Она наиболее точно может отразить реальную себестоимость того или иного товара. При вычислении этого вида используются расходы не только на производство, но и на сбыт (услуги грузчиков, транспортные расходы и т. д.).

По методам вычисления

Этот показатель может классифицироваться и по методам вычисления.

Нормативная

Первый вид — нормативная калькуляция. Отличием этого вида является использование нормативов и норм расходов при вычислении показателя.

С помощью нормативной калькуляции можно узнать себестоимость продукции на момент ее расчёта. Полученные результаты, как правило, сильно отличаются от плановых норм.

Плановая

Используя плановую калькуляцию себестоимости продукции, можно получить средний показатель стоимости товара на установленный период. Используются средние нормы расходов.

Возможно выполнение разовых заказов и определение стоимости на момент их получения. Для этого используется сметная калькуляция.

Отчётная

Последняя разновидность — отчётная. Она составляется по завершению установленного заранее отчётного периода. При расчётах активно используется бухгалтерская учётная документация.

Отчётная калькуляция позволяет определить рентабельность производства. Она показывает, уменьшилась ли средняя себестоимость продукции за отчётный период и на сколько, выполняется ли принятый план и т. д. Расчёты позволяют получить фактическую себестоимость.

Статьи калькуляции себестоимости продукции

Статьи расходов бывают двух видов:

  1. Производственные.
  2. Коммерческие.

Производственные статьи расходов затрагивают траты непосредственно на изготовление товаров. К ним можно отнести:

  1. Необходимые сырье и материалы.
  2. Топливо и энергетические ресурсы.
  3. Заработные платы рабочих на производстве.
  4. Начисления в бюджет государства на зарплаты рабочих.
  5. Общепроизводственные расходы.
  6. Общехозяйственные расходы.
  7. Иные расходы на производство.

Коммерческие же расходы напрямую связаны с расходами на реализацию продукции. К ним можно отнести:

  • Рекламу.
  • Упаковку и маркировку товаров.
  • Услуги грузчиков и перевозчиков.
  • Некоторые транспортные расходы и т. д.

В сумме производственные и коммерческие расходы дают полную себестоимость товара.

Полная калькуляция наиболее точно отражает себестоимость единицы товара.

Методы калькуляции себестоимости

Существует 3 основных метода расчёта показателя. Рассмотрим их в отдельности.

Попередельный

При попередельном методе используются расходы по:

  • Видам товаров.
  • Коммерческим и/или производственным статьям.
  • Переделам.

Передел — определённый этап изготовления товаров. Иными словами, он представляет собой совокупность операций, которые необходимы для создания промежуточного или конечного продукта.

Такой метод подойдёт для заводов и фабрик, где комплексно используют сырьё и несколько раз его перерабатывают до получения конечных товаров. К таким производствам можно отнести:

  • Металлургическое.
  • Нефтеперерабатывающее.
  • Пищевое и т. д.

Попередельный метод прост в исполнении, но довольно специфичен и подходит только для определённых сфер производства.

Попроцессный

Передел, как уже было сказано выше, — один из этапов производства продукции. Он может быть направлен на изготовление промежуточного или конечного товара. Попроцессный метод заключается в учёте отдельного передела, который может состоять из нескольких процессов.

Метод актуален для добывающего, металлургического, химического производства с большими объёмами производимой продукции.

Позаказный

Этот метод используется для конкретного заказа. Вычисление расходов осуществляется уже после изготовления продукции. Применяется в строительных и авиационных отраслях, малом и среднем бизнесе.

Позаказный метод позволяет довольно быстро и без затруднений рассчитать полную себестоимость продукции.

Расчёт калькуляции

Расчёт калькуляции — процедура, в которой необходимо следовать чёткому алгоритму действий. В противном случае, можно получить неточные данные, которые негативно скажутся на рентабельности предприятия.

Инструкция

Для расчёта показателя следуйте следующим шагам:

  1. Суммирование расходов на массовую закупку необходимого для производства сырья.

    Управленческий учет и калькулирование себестоимости продукции

    Оно может быть основным или дополнительным. Нужно учитывать оба вида.

  2. Нахождение и суммирование с предыдущим показателем расходов на топливо и энергетические ресурсы.
  3. Суммирование к полученным цифрам зарплат рабочих на производстве и стоимость услуг иных привлекаемых со стороны специалистов. В этом шаге обязательно необходимо учитывать начисления, которые направляются в бюджет государства.
  4. Суммирование дополнительных трат на ремонт и содержание оборудования.
  5. Завершающий этап — суммирование трат на реализацию и иных расходов.

Пример

Рассмотрим простейший пример нахождения себестоимости. В качестве товаров будут участвовать деревянные двери.

Найдём размер затрат на производство. Сложим стоимость сырья (3000 р.), топлива и электроэнергии (1500 р.), заработные платы рабочих (2000 р.), общехозяйственные и общепроизводственные расходы (600 р.), отчисления в государственные фонды (800 р.). Получаем, что средний производственный показатель составляет 7900 р.

Далее находим затраты на реализацию товара. Она составляет 5 % от затрат на производство (395 р.).

Последний шаг — суммирование обоих значений. Полная себестоимость партии деревянных дверей составляет 8295 р.

Наглядный расчёт себестоимости продукции с помощью бухгалтерской программы в этом видео:

Итак, себестоимость продукта — важный показатель, который отражает реальные траты на его производство. Он может использоваться в самых различных ценах: ценообразование, расчёт платежей при транспортировке через государственную границу и т. д. Существует несколько методов калькулирования. Компания должна выбрать наиболее подходящий для неё.

Вы можете найти дополнительную информацию по теме в разделе Документы для таможенного оформления.

Калькуляция себестоимости продукции — расчёт затрат на производство её единицы

Введение.

  1. Себестоимость продукции.

1.1. Себестоимость как экономическая категория.

1.2. Состав и виды себестоимости.

2. Калькулирование себестоимости.

2.1. Принципы калькулирования и его роль в управлении производством.

2.2. Методы калькулирования.

3.Калькулирование себестоимости продукции на предприятии ООО «Донская Земля».

3.1. Общая характеристика предприятия.

    1. Калькулирование себестоимости продукции в ООО «Донская Земля».

    Заключение.

    Список использованных источников.

    Приложение.

    Введение.

    В условиях перехода к рыночной экономики себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности предприятий. Исчисление этого показателя необходимо для: оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики; определения рентабельности производства и отдельных видов продукции; осуществления внутрипроизводственного хозрасчета; выявления резервов снижения себестоимости продукции; исчисления национального дохода в масштабах страны; расчета экономической эффективности внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий; обоснования решений о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших. В отечественной практике учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции являются составной частью общей единой системы бухгалтерского учета. Если раньше учету издержек особое внимание уделяли лишь на крупных предприятиях, то сейчас в условиях рыночной экономики, вследствие усиления конкуренции, усложнения производственных процессов это направление учета становится все более актуальным для малых и средних предприятий и организаций. Все большее значение для предприятия приобретает решение таких задач как: информационное обеспечение процесса принятия решений; обеспечение базы для ценообразования; контроль экономической эффективности деятельности предприятия; получение данных о результатах деятельности; расчет стоимостной оценки для статей баланса и другие.

    С этих позиций выбранная тема курсовой работы актуальна.

    Степень разработанности темы. В российской экономической литературе вопросы организации калькуляционного учёта и анализа факторов, влияющих на себестоимость, исследуются в работах следующих авторов: Бахрушиной М.А., Карповой Т.П., Кондракова Н.П., Сергеева В.И., Хорнгрен Ч.Т., и Фостер Дж. и многих других.

    Цель работы: калькулирование себестоимости продукции сельскохозяйственного предприятия.

    Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

    — определить понятие себестоимости как экономической категории;

    — рассмотреть состав себестоимости и её виды;

    — проанализировать принципы калькулирования и его роль в управлении производством;

    — охарактеризовать методы калькулирования;

    — дать общую характеристику предприятия ООО «Донская Земля»;

    — рассмотреть калькулирование себестоимости на предприятии.

    Объектом исследования является ООО «Донская земля».

    Предмет исследования — процесс калькулирования себестоимости продукции растениеводства.

    Теоретической и информационной базой послужили учебники, книги, статьи журналов, учебно-методические пособия.

    1.Себестоимость продукции.

    1.1.Себестоимость как экономическая категория.

    Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых

    ресурсов, нематериальных активов и других затрат на ее производство и реализацию по установленному составу. Себестоимость продукции является экономической формой возмещения потребляемых факторов производства и представляет собой выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции.1

    В себестоимость продукции включаются затраты, связанные с:

    -производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства;

    -подготовкой и освоением производства;

    -совершенствованием технологии и организации производства (затраты некапитального характера);

    -изобретательством и рационализаторской деятельностью;

    -обслуживание производственного процесса;

    -обеспечение нормальных условий труда;

    -охраной окружающей среды;

    -управлением производством;

    -подготовкой кадров;

    -отчислениями на социальные нужды.

    Кроме того, в себестоимости продукции (работ, услуг) отражаются также

    потери от брака, от простоев по внутрипроизводственным причинам, недостачи

    материальных ценностей в производстве и на складах в пределах норм

    естественной убыли, пособия в результате потери нетрудоспособности из-за производственных травм, выплачиваемые на основании судебных решений.

    Не включаются в себестоимость продукции затраты, связанные с выполнением работ по благоустройству, с оказанием помощи сельскому хозяйству, содержанием культурно-бытовых и других объектов, находящихся на балансе предприятия, а также работы, выполняемые за счёт прибыли, остающейся в распоряжении предприятия.2

    В зависимости от того, какие затраты включаются в себестоимость

    продукции, в отечественной литературе выделяют ее такие виды как:

    а) цеховая – включает прямые затраты и общепроизводственные расходы; характеризует затраты цеха на изготовление продукции;

    б) производственная – состоит из цеховой себестоимости и общехозяйственных расходов; характеризует затраты предприятия, связанные с выпуском продукции;

    в) полная себестоимость – производственная себестоимость, увеличенная на сумму коммерческих и сбытовых расходов. Этот показатель интегрирует общие затраты предприятия, связанные как с производством, так и с реализации продукции.

    В производственную себестоимость должны включаться лишь производственные издержки: прямые трудозатраты, прямые материальные затраты и общепроизводственные расходы;

    Полная себестоимость включает в себя производственную себестоимость,

    сбытовые и общехозяйственные (административные) расходы.

    Для исчисления себестоимости отдельных видов продукции затраты

    организации группируют и учитывают по статьям калькуляции. В основных положениях по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях установлена типовая группировка затрат по статьям калькуляции, которую можно представить в следующем виде:

    1. «Сырье и материалы».

    2. «Возвратные отходы» (вычитаются).

    3. «Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций».

    4. «Топливо и энергия на технологические цели».

    5. «Заработная плата производственных рабочих».

    6. «Отчисления на социальные нужды».

    7. «Расходы на подготовку и освоение производства».

    8. «Общепроизводственные расходы».

    9. «Общехозяйственные расходы».

    10. «Потери от брака».

    11. «Прочие производственные расходы».

    12. «Коммерческие расходы».

    Итог первых 11 статей образует производственную себестоимость продукции, а итог всех 12 – полную себестоимость.3

    Министерства (ведомства) могут вносить изменения в приведенную типовую номенклатуру статей затрат на производство с учетом особенностей техники, технологии и организации производства. Кроме того различают индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость.

    Индивидуальная себестоимость свидетельствует о затратах конкретного

    предприятия по выпуску продукции; среднеотраслевая — характеризует средние по отрасли затраты на производство данного изделия.

    Также существуют плановая и фактическая себестоимость. В расчеты

    плановой себестоимости включают максимально допустимые затраты предприятия на изготовление продукции, предусмотренные планом на предстоящий период.

    Фактическая же характеризует размер действительно затраченных средств на выпущенную продукцию.

    Определение себестоимости производства единицы продукции – одна из

    основных учетных задач. В основе решения большого круга управленческих задач лежит именно себестоимость. Эффективность работы организации во многом зависит от информации о формировании себестоимости. Тому есть причины:

    . затраты на производство продукции являются базой для установления

    продажной цены;

    . информация о себестоимости лежит в основе прогнозирования и управления производством.

    Управление себестоимостью продукции предприятий – планомерный процесс формирования затрат на производство всей продукции и себестоимости отдельных изделий, контроль за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции, выявлению резервов ее снижения. Основными элементами системы управления себестоимостью продукции являются прогнозирование и планирование, нормирование затрат, учет и калькулирование, анализ и контроль за себестоимостью. Все они функционируют в тесной взаимосвязи друг с другом.4

    2. Калькулирование себестоимости.

    2.1. Принципы калькулирования и его роль в управлении производством.

    В русском языке слово «калькуляция» (лат.

    Калькулирование себестоимости единицы продукции

    calculatio – вычисление)

    появилось во второй половине XIX века и означает исчисление себестоимости.

    Появление калькуляции связано с зарождением мануфактурного производства.

    Формирование производительных сил общества, самого способа производства совершенствовали приемы и методы калькулирования. Наиболее стремительное развитие калькулирование как инструмент оценки рентабельности товаров, как способ преодоления конкуренции получило в условиях промышленного производства.

    В современной экономической литературе калькулирование определяется как система экономических расчетов себестоимости единицы отдельных видов продукции (работ, услуг). В процессе калькулирования соизмеряются затраты на производство с количеством выпущенной продукции и определяется себестоимость единицы продукции.

    По видам продукции (работ, услуг) затраты группируют для исчисления их себестоимости. В процессе калькулирования себестоимости единицы продукции учитывают все издержки, связанные с выполнением одного заказа или производством единицы продукции какого-либо вида. Объекты калькуляции – это отдельные изделия, группы изделий, полуфабрикаты, работа и услуги, себестоимость которых определяется. Аналитический учет затрат на производство ведется, как правило, по объектам калькуляции. Разрешается открывать аналитические счета не на каждый объект, а на их группу.

    Определение себестоимости служит основой для установления цен, является базой для исчисления налогов на сбыт, а также для текущей оценки результатов деятельности предприятия.

    Задача калькулирования – определить издержки, которые приходятся на

    единицу продукции (услуг), предназначенных для реализации, а также на

    единицу продукции (услуг) для внутреннего потребления.

    Конкретные функции в процессе калькулирования издержек:

    -определение производственной или заводской себестоимости для оценки запасов готовой продукции или полуфабрикатов;

    -определение величины себестоимости для установления и контроля цен;

    -предоставления данных о себестоимости продукции для оценки результата деятельности предприятия и обеспечения процесса принятия решений руководством.

    Конечным результатом калькулирования является составление калькуляций.

    Все виды калькуляции отражают расходы на производство и реализацию единицы конкретного вида продукции в разрезе калькуляционных статей.

    Калькулирование позволяет изучить себестоимость полученных в процессе производства конкретных продуктов.

    Страницы: следующая →

    1234Смотреть все

    Похожие страницы:

    Калькулирование себестоимости продукции

    admin